咲こうnote
台湾 瀛海(いんはい)高級中学との交流会Vol.3
4月15日(金)
台湾の瀛海(いんはい)高級中学と第3回目のオンライン交流会を行い、
生徒会執行部の生徒18名が参加しました。
今回の交流テーマは生徒同士で決めた「互いの国の食べ物について」で、
英語で、動画などを使って紹介し合いました。
瀛海の生徒たちからは、台湾のおすすめグルメとして
「タピオカ」、そして台南市に来たら食べて欲しいものとして
「牛肉湯nou rou tang」を紹介してもらいました。
(ほかにも美味しいものは紹介しきれないほどあるそうです)
佐高生たちは、日本の伝統的な料理として「おせち」を紹介しました。
黒豆は「まめに暮らせるようにという願いが込められている」など
使用する具材の意味を説明しました。
そして「ずんだ餅」「しそ巻き」「牛タン」・・・
宮城の美味しいものも紹介しました。そして登米と言えば「はっと汁」。
作り方からその美味しさまで英語で紹介しました。
次回の交流会のテーマは「祝日」で、 5月24日(火)に行なう予定です。
次回の交流が待ち遠しいようです。